Gente imagina uma receita maravilhosa, fácil e muito saudável. Sem contar o toque especial de um Chef, isso mesmo Guilherme Matias, que atualmente ministra cursos para todas as idades no Dona Elvira, em Governador Valadares - MG, com receitas divinas e práticas. Então aqui vai uma receita incrível, pode ter certeza que todos vão gostar.
Nuggets de Frango Caseiro
Ingredientes:
- 500 gr de filé de peito de frango
- 4 fatias de pão de forma integral
- 1/3 de cebola
- 3 dentes de alho
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- e xícaras (chá) de farinha de rosca
- Sal e cebolinha a gosto
Preparo:
- Moer o frango em partes, em um processador de alimentos.
- Acrescentar a cebola, o alho e o pão esfarelados ao frango e misturar. Ajustar o sal e acrescentar a cebolinha à mistura e deixa-lá bem homogênea.
- Moldar os bolinhos em formato de nugget, empanar passando no ovo e em seguida na farinha de milho e rosca misturadas.
- Assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Servir com molhos à gosto.
Gente fica uma delícia, vale a pena fazer. Já fiz várias vezes. Outra coisa com essa mesma receita pode se fazer hambúrguer é só moldar redondinho para caber no pão, fica divino.
Beijocas no NarizAdriana Ramalho
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